Técnica de derretido animada

Mira nuestras amigas las Gotitas que nos dan el paso a paso de como derretir el chocolate, primero nos muestras la forma ideal de realizar un Baño María para que sea cuidada y no sobrecalentemos chocolate y por otro lado el derretido en microondas y que no se nos queme en el proceso. ¡Acordate nunca sobrepasar los 45° de temperatura en el chocolate!