Si te gusta: Compartir Compartir Suscribirse

Mapsacuber - Baño de repostería especial moldeo

Ventajas

Uso directo sin templado Fácil desmolde Brillo esmaltado

VARIEDADES

Leche

Semi Amargo

Blanco

Frutilla

Sin Azúcares

Producto SIN T.A.C.C.

Libre de gluten como todos los productos MAPSA

Microondas

Horno

Temperatura

de uso

40/45ºc

Producto SIN T.A.C.C.

Libre de gluten como todos los productos MAPSA

Microondas

Horno

Temperatura

de uso

40/45ºc

Por su fluidez intermedia esta idealmente formulado para todo tipo de productos que lleven molde en su elaboración.
Por su presentación en botones es de muy fácil y practico derretido.
Tiene un exquisito sabor chocolate
Ideal para hacer ganache para tortas de bordes perfectos.
Usos recomendados: ideales para huevos de pascua, bombones , figuras , chupetines, chupaletas.
También puede usarse para hacer brownies y bizcochuelos.
Apto realizar todo tipo de filigranas para decoración de postres, masas, tartas.

Leche

Semi Amargo

Blanco

Ingredientes

Leche:

Ingredientes: Azúcar; grasa vegetal; sólidos de leche; leche descremada en polvo; cacao en polvo; emulsionantes: INS322, INS476; aromatizantes permitidos. Aromatizado con etilvainillina. CONTIENE LECHE Y DERIVADO DE SOJA. PUEDE CONTENER MANÍ, AVELLANA Y SULFITOS.

Semi Amargo:

Ingredientes: Azúcar; grasa vegetal; cacao en polvo; emulsionantes: INS322, INS476; aromatizantes permitidos. Aromatizado con etilvainillina. CONTIENE DERIVADO DE SOJA. PUEDE CONTENER LECHE, MANÍ, AVELLANA Y SULFITOS.

Blanco:

Ingredientes: Azúcar; grasa vegetal; sólidos de leche; leche descremada en polvo; emulsionantes: INS322, INS476; aromatizantes permitidos. Aromatizado con etilvainillina. CONTIENE LECHE Y DERIVADO DE SOJA. PUEDE CONTENER MANÍ, AVELLANA Y SULFITOS.